Описание
Фаршемешалка Foodatlas YBX-100 предназначена для перемешивания мясного, рыбного или овощного фарша, творожных масс, а также различных измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума.Особенности:Детали машины, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.Фаршемешалка имеет удобную конструкцию: при опрокидывании месильной емкости (дежи) оператор повторно включает вращение рабочего органа, и выгрузка готового фарша происходит автоматически. Также изделие имеет быстросъемный рабочий орган, что позволяет использовать различные по форме и назначению месильные лопасти для разных продуктов, а также удобно производить санитарную обработку по окончании работы.Дополнительные характеристики:Время производственного цикла, мин: 20Материал емкости/дежи: Нержавеющая стальСТОП Аварийная: ЕстьУстройства защиты персонала: ЕстьРеверс: ЕстьОбъем дежи геометрический, л: 100Объем дежи рабочий (загрузка), л: 30